Lychee-Eistee
Schwarzer Eistee mit Lychees aus der Dose und Zitrone, eiskalt serviert.
20 Min. · für 4 Gläser · vegan, getränk, schnell
Zutaten
Für 4 Gläser
- 3 Beutel Schwarztee (Beutel)
- 1000 ml Wasser
- 3 EL Zucker
- 400 g Lychees (Dose) (Dose inklusive Saft)
- 1 Zitrone (Saft)
So geht's
- Tee: Das Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die Teebeutel 5 Minuten darin ziehen lassen. Die Beutel danach entfernen.
- Süßen: Den Zucker im noch heißen Tee vollständig auflösen.
- Lychees: Die Lychees aus der Dose nehmen und halbieren. Den Saft aus der Dose aufheben.
- Kalt stellen: Den Tee mit dem aufgehobenen Lychee-Saft und dem Zitronensaft mischen und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
- Servieren: Die Lychee-Hälften in Gläser geben, den gekühlten Tee darübergießen und mit Eiswürfeln servieren.
Tipp: Schwarztee nur 5 Minuten ziehen lassen, sonst wird der Eistee bitter. Erst danach den Zucker einrühren.