Frozen Strawberry Daiquiri

Eiskalt und cremig, mit Erdbeeren, Rum und Limette.

10 Min. · für 2 Gläser · getränk, mit alkohol

Zutaten

Für 2 Gläser

• 200 g Erdbeeren (frisch oder TK)
• 80 ml Rum (weißer Rum)
• 1 Limette (Saft)
• 30 ml Zuckersirup (1:1)
• 6 Eiswürfel

So geht's

1. Vorbereiten: Frische Erdbeeren putzen, halbieren und mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach legen. TK-Erdbeeren können direkt verwendet werden.
2. Mixen: Erdbeeren, Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfel im Mixer etwa 30 Sekunden zu einer glatten, dicken Masse mixen.
3. Servieren: Sofort in gekühlte Gläser füllen und mit einem Strohhalm servieren.

Tipp: Den Mixer nach 30 Sekunden stoppen, sobald die Masse glatt ist. Zu langes Mixen lässt das Eis schmelzen, und der Drink wird wässrig.