Avocado-Smoothie
Cremig, grün und ganz ohne Milch.
5 Min. · für 2 Gläser · vegan, getränk, frühstück, schnell
Zutaten
Für 2 Gläser
- 1 Avocado (reif)
- 1 Banane
- 400 ml Haferdrink
- 1 Limette (Saft)
- 1 EL Ahornsirup (nach Geschmack)
So geht's
- Vorbereiten: Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. Die Banane in Stücke schneiden und die Limette auspressen.
- Mixen: Alle Zutaten in den Mixer geben und 40 Sekunden auf höchster Stufe glatt mixen.
- Servieren: Sofort in zwei Gläser füllen, da die Avocado an der Luft schnell braun wird.
Tipp: Eine harte Avocado macht den Smoothie körnig, deshalb nur weiche, reife Früchte verwenden. Der Limettensaft hält die Farbe etwas länger grün.