Heiße Zitrone mit Honig
Warmes Zitronengetränk mit Nelken und Honig, schnell gemacht.
10 Min. · für 2 Tassen · vegetarisch, getränk, schnell
Zutaten
Für 2 Tassen
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 400 ml Wasser
- 3 Gewürznelken
- 2 EL Honig (nach Geschmack)
So geht's
- Schneiden: Die Zitrone heiß abwaschen, die Hälfte in dünne Scheiben schneiden und die andere Hälfte auspressen.
- Aufkochen: Das Wasser mit den Nelken aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen, die Zitronenscheiben dazugeben und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
- Honig: Den Zitronensaft und den Honig einrühren, bis sich der Honig vollständig gelöst hat.
- Servieren: Durch ein Sieb in vorgewärmte Tassen gießen und mit einer Zitronenscheibe servieren.
Tipp: Den Honig erst einrühren, wenn das Getränk nicht mehr kocht. Bei großer Hitze verliert der Honig sein Aroma, und das Getränk schmeckt flach.