Iced Latte

Eiskalter Espresso über Milch und Eiswürfeln, cremig und in wenigen Minuten gemacht.

5 Min. · für 2 Gläser · vegetarisch, getränk, schnell

Zutaten

Für 2 Gläser

• 120 ml Espresso (2 doppelte Espresso, abgekühlt)
• 300 ml Milch (kalt)
• 10 Eiswürfel
• 2 TL Zucker (nach Belieben)

So geht's

1. Espresso: Zwei doppelte Espresso brühen und im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
2. Eis: Die Gläser zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen, die kalte Milch darübergießen und den Zucker unterrühren.
3. Servieren: Den abgekühlten Espresso langsam über die Milch gießen, damit die Schichten sichtbar bleiben. Sofort servieren.

Tipp: Heißer Espresso lässt die Eiswürfel sofort schmelzen und macht den Drink wässrig. Deshalb den Espresso vorher ganz abkühlen lassen.