Virgin Sunrise

Name: Virgin Sunrise
Total time: 3 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 300 ml Orangensaft (eiskalt); 40 ml Grenadinesirup; 1 Orange (in Scheiben); 6 Eiswürfel

Orangensaft mit Grenadine, die sich langsam zum Sonnenaufgang färbt.

3 Min. · für 2 Gläser · getränk, vegan

Zutaten

Für 2 Gläser

300 ml Orangensaft (eiskalt)
40 ml Grenadinesirup
1 Orange (in Scheiben)
6 Eiswürfel

So geht's

Schneiden: Die Orange heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Eis: Die Gläser mit Eiswürfeln füllen und mit eiskaltem Orangensaft auffüllen.
Grenadine: Die Grenadine langsam am Glasrand entlang eingießen. Sie bleibt zunächst am Boden und färbt den Drink von unten her.
Servieren: Mit einer Orangenscheibe garnieren und ohne Umrühren servieren, damit der Farbverlauf sichtbar bleibt.

Tipp: Die Grenadine nur langsam am Glasrand einlaufen lassen, sonst färbt sich der ganze Drink gleichmäßig rot.