Wassermelonensaft
Frisch gemixt mit Limette und Minze, ganz ohne Zucker.
10 Min. · für 2 Gläser · vegan, getränk, schnell, ohne zucker
Zutaten
Für 2 Gläser
- 700 g Wassermelone (ohne Schale, entkernt)
- 1 Limette (Saft)
- 2 Stängel Minze (Stängel)
- 6 Eiswürfel
So geht's
- Melone: Die Melone schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Kerne so gut wie möglich entfernen.
- Mixen: Die Melonenwürfel, den Limettensaft und die Minzeblätter in den Mixer geben und 30 Sekunden fein mixen.
- Servieren: Den Saft durch ein feines Sieb in Gläser mit Eiswürfeln gießen und sofort servieren.
Tipp: Eine reife Melone klingt beim Klopfen hohl und riecht am Stielansatz süß. Nur so schmeckt der Saft ohne Zucker kräftig.