Hugo
Holunder und Minze mit Prosecco, mit Limette und Mineralwasser.
5 Min. · für 2 Gläser · getränk, mit alkohol, schnell
Zutaten
Für 2 Gläser
- 1 Limette
- 4 Stängel Minze (Stängel)
- 40 ml Holunderblütensirup
- 6 Eiswürfel
- 200 ml Prosecco (trocken) (trocken)
- 100 ml Wasser (mit Kohlensäure)
So geht's
- Limette: Die Limette in dünne Scheiben schneiden.
- Ansetzen: Die Minze mit einem Stößel nur leicht andrücken. Mit Limettenscheiben, Holundersirup und Eiswürfeln in zwei Weingläser geben.
- Aufgießen: Den Prosecco und das kalte Mineralwasser dazugießen und kurz umrühren.
- Servieren: Sofort servieren, solange der Drink noch prickelt.
Tipp: Die Minze nur leicht andrücken und nicht zerreiben. Zerriebene Minze wird bitter und gibt dem Hugo einen grünen Beigeschmack.