Nutella-Bananen-Toast
Der Toast-Trend aus den Frühstücks-Feeds: warmer Toast mit Nuss-Nougat-Creme, karamellisierter Banane und Haselnüssen.
10 Min. · für 2 Portionen · vegetarisch, süß, frühstück, schnell
Zutaten
Für 2 Portionen
- 4 Toastbrot (Scheiben)
- 1 EL Butter (zum Rösten)
- 2 Bananen (reif, in Scheiben)
- 4 EL Nuss-Nougat-Creme
- 20 g Haselnüsse (gehackt und geröstet)
- 1 Prise Zimt
So geht's
- Toast rösten: Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Toastscheiben darin von beiden Seiten goldbraun rösten. Die Toasts warm halten.
- Banane anbraten: Die Bananenscheiben in die Pfanne geben und etwa 1 Minute pro Seite leicht karamellisieren, bis sie Farbe haben.
- Belegen: Die warmen Toasts mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen, die Bananenscheiben darauf verteilen und mit Haselnüssen und einer Prise Zimt bestreuen.
- Servieren: Die Toasts sofort servieren, solange sie warm sind und die Creme leicht schmilzt.
Tipp: Die Creme erst auf den fertig gerösteten Toast streichen. Auf rohem Brot läuft sie beim Toasten aus, und das Brot wird matschig.