Zimt-Toast-Sticks

French Toast zum Dippen, außen knusprig.

15 Min. · für 2 Portionen · vegetarisch, süß, frühstück

Zutaten

Für 2 Portionen

• 4 Toastbrot (Scheiben)
• 2 Eier
• 80 ml Milch
• 1 TL Zimt
• 1 EL Zucker
• 2 EL Ahornsirup (zum Dippen)

So geht's

1. Schneiden: Jede Toastscheibe in drei Streifen schneiden.
2. Tauchen: Eier, Milch, Zimt und Zucker verquirlen und die Streifen kurz eintauchen.
3. Garen: Bei 180 °C etwa 8 Minuten garen, nach der Hälfte wenden.
4. Dippen: Mit Ahornsirup zum Dippen servieren.

Tipp: Altbackenes Toastbrot saugt die Ei-Milch besser auf und bleibt trotzdem in Form.