Espresso Corretto

Espresso mit einem Schuss Grappa, schnell und kräftig.

5 Min. · für 1 Tasse · vegan, getränk, mit alkohol

Zutaten

Für 1 Tasse

• 60 ml Espresso (frisch gebrüht)
• 20 ml Grappa
• 1 TL Zucker (nach Belieben)

So geht's

1. Brühen: Den Espresso frisch brühen, am besten mit der Espressomaschine oder der Mokkakanne.
2. Grappa: Den Grappa in die vorgewärmte Tasse geben und den heißen Espresso darübergießen. Mit Zucker süßen, wenn gewünscht.
3. Servieren: Den Corretto sofort servieren, solange der Espresso noch heiß ist.

Tipp: Die Tasse vorher mit heißem Wasser vorwärmen. Kalte Tassen kühlen den Espresso sofort ab, dann schmeckt der Kaffee bitter.