Sgroppino

Name: Sgroppino
Total time: 5 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 200 g Zitronensorbet (aus dem Gefrierfach); 200 ml Prosecco (trocken) (trocken, gut gekühlt); 60 ml Wodka; 1 Stängel Minze (Blätter)

Eiskalter Zitronensorbet-Drink mit Prosecco und Wodka.

5 Min. · für 2 Gläser · vegan, getränk, mit alkohol

Zutaten

Für 2 Gläser

200 g Zitronensorbet (aus dem Gefrierfach)
200 ml Prosecco (trocken) (trocken, gut gekühlt)
60 ml Wodka

Zum Garnieren

1 Stängel Minze (Blätter)

So geht's

Sorbet: Das Zitronensorbet aus dem Gefrierfach nehmen und in grobe Stücke brechen. Es muss fest, aber noch gut zu schneiden sein.
Mixen: Das Sorbet mit dem Prosecco und dem Wodka in den Mixer geben und 30 Sekunden cremig mixen, bis ein dickflüssiger Drink entsteht.
Servieren: Den Drink sofort in vorgekühlte Gläser füllen und mit Minzeblättern garnieren.

Tipp: Das Sorbet nur kurz aus dem Gefrierfach nehmen. Ist es zu hart, bleibt der Mixer stecken, ist es zu weich, wird der Drink dünn.