Umeshu-Tonic

Fruchtiger Pflaumenlikör mit Tonic Water und Limette.

5 Min. · für 2 Gläser · vegan, getränk, mit alkohol

Zutaten

Für 2 Gläser

• 100 ml Umeshu (Pflaumenlikör) (Pflaumenlikör)
• 300 ml Tonic Water (gut gekühlt)
• 1 Limette (in Scheiben)
• 6 Eiswürfel

So geht's

1. Eis: Zwei große Gläser mit je drei Eiswürfeln füllen. Die Limette heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Umeshu: Je 50 Milliliter Umeshu auf das Eis in die Gläser gießen, bis der Boden bedeckt ist.
3. Servieren: Das gekühlte Tonic Water langsam an der Glaswand entlang zugießen und mit einer Limettenscheibe servieren.

Tipp: Das Tonic Water zuletzt und langsam an der Glaswand entlang zugießen. So bleibt die Kohlensäure erhalten und der Drink schäumt nicht über.