Würstel im Schlafrock

Frankfurter im Blätterteig, mit Senf und Sesam.

25 Min. · für 8 Stück · herzhaft, snack

Zutaten

Für 8 Stück

• 1 Rolle Blätterteig
• 8 Frankfurter Würstel
• 2 TL Senf
• 1 Ei
• 1 TL Sesam

So geht's

1. Schneiden: Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Blätterteig in 8 lange Streifen schneiden.
2. Wickeln: Die Würstel dünn mit Senf bestreichen und spiralförmig mit je einem Teigstreifen umwickeln.
3. Bestreichen: Auf ein Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
4. Backen: Etwa 15 Minuten goldbraun backen.
5. Servieren: Warm mit Senf oder Ketchup servieren.

Tipp: Statt Frankfurter gehen auch vegetarische Würstel.