Schokoladenfondue

Zartbitter mit Sahne, dazu Obst zum Eintauchen.

20 Min. · für 4 Portionen · vegetarisch, süß, weihnachten

Zutaten

Schokolade

• 200 g Zartbitterschokolade
• 200 ml Sahne
• 1 Prise Zimt (optional)

Zum Eintauchen

• 250 g Erdbeeren
• 2 Bananen
• 1 Apfel
• 200 g Weintrauben

So geht's

1. Obst: Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Apfel und Banane mit etwas Zitrone beträufeln, wenn vorhanden.
2. Schmelzen: Sahne erhitzen, vom Herd nehmen und die gehackte Schokolade darin unter Rühren schmelzen.
3. Servieren: Im Fonduetopf auf kleiner Flamme warm halten und das Obst mit Gabeln eintauchen.

Tipp: Bei Kindern ganze Weintrauben längs halbieren.