Halloumi-Pommes

Käse-Pommes mit Honig-Joghurt-Dip.

20 Min. · für 2 Portionen · vegetarisch, snack

Zutaten

Für 2 Portionen

• 250 g Halloumi
• 2 EL Mehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Öl

Dip

• 100 g griechischer Joghurt
• 1 EL Honig
• 1 Prise Chiliflocken

So geht's

1. Schneiden: Den Halloumi in dicke Pommes-Streifen schneiden.
2. Wenden: In Mehl mit Paprikapulver wenden und dünn mit Öl besprühen oder bepinseln.
3. Garen: Bei 200 °C 8 bis 10 Minuten goldbraun garen.
4. Dip: Joghurt mit Honig und Chili verrühren und mit den heißen Halloumi-Pommes servieren.

Tipp: Sofort essen, solange sie heiß sind. Kalt wird Halloumi zäh.