Fürs Baby

Ab Beikost: weiches Fingerfood und Breie ohne Salz, Zucker und Honig. Dazu Familienrezepte, die du fürs Baby leicht abwandeln kannst. Im Zweifel frag deine Kinderärztin oder deinen Kinderarzt.

• Cremige Butterbohnen: In einer sämigen Tomaten-Sahne-Sauce, fertig in 20 Minuten.
• Overnight Oats mit Beeren: Abends in fünf Minuten angerührt, morgens fertig.
• Bananenbrot: Saftig, süß und die beste Verwendung für braune Bananen.
• Protein-Pancakes: Fluffig, ohne Mehl und mit viel Protein.
• Kürbissuppe mit Ingwer: Samtig, wärmend und mit einem Hauch Ingwer.
• Linsen-Bolognese: Vegan, sättigend und so gut wie das Original.
• Kartoffelsuppe: Cremig, einfach und wie bei Oma.
• Avocado-Toast mit Ei: Das Frühstück, das nie aus der Mode kommt.
• Chia-Pudding mit Mango: Cremig, fruchtig und am Vorabend gemacht.
• Beeren-Smoothie-Bowl: Dick, cremig und bunt getoppt.
• Cremiger Hummus: Glatter als gekauft, mit Tahini und Zitrone.
• Gemüse-Frittata: Resteverwertung aus der Pfanne, warm oder kalt gut.
• Zucchini-Puffer: Knusprig gebraten, mit Kräuter-Sauerrahm.
• Tomaten-Orzo aus einem Topf: Cremig wie Risotto, aber in 20 Minuten.
• Maronisuppe: Cremig, nussig und perfekt für die Feiertage.
• Lachs mit Kräuterkruste: Saftiger Ofenlachs mit knuspriger Parmesan-Kräuterkruste.
• Baby-Pancakes mit Banane: Ohne Zucker, weich und gut zu greifen.
• Süßkartoffel-Sticks: Im Ofen weich gebacken, das erste Fingerfood.
• Brokkoli-Käse-Taler: Weich, mild und gut zum Mitnehmen.
• Karotten-Linsen-Brei: Mit roten Linsen und einem Schuss Orangensaft.
• Apfel-Birnen-Mus: Ganz ohne Zucker, reife Birnen süßen von selbst.
• Hirsebrei mit Obst: Der Abendbrei mit Hirseflocken und Obstmus.