Tortilla-Faltwrap

Ein Schnitt, vier Füllungen, einmal falten.

10 Min. · für 1 Portion · vegetarisch, schnell

Zutaten

Für 1 Wrap

• 1 Tortilla-Wrap
• 1 EL Frischkäse
• 1 Babyspinat (Handvoll)
• 1 Tomate (halbe)
• 50 g Mozzarella
• 1 Avocado (halbe)

So geht's

1. Einschneiden: Die Tortilla einmal von der Mitte bis zum Rand einschneiden.
2. Belegen: Jedes Viertel anders belegen: Frischkäse, Spinat, Tomatenscheiben und Mozzarella mit Avocado.
3. Falten: Vom eingeschnittenen Viertel aus Viertel für Viertel übereinanderfalten, bis ein Dreieck entsteht.
4. Rösten: In einer trockenen Pfanne pro Seite etwa 2 Minuten rösten, bis der Käse schmilzt.

Tipp: Sandwichtoaster oder Kontaktgrill gehen auch und drücken den Wrap schön flach.