Thunfisch-Bohnen-Salat

Weiße Bohnen, Thunfisch und rote Zwiebel, in 10 Minuten.

10 Min. · für 2 Portionen · fisch, schnell

Zutaten

Für 2 Portionen

• 240 g weiße Bohnen (abgetropft)
• 150 g Thunfisch (Dose, natur) (abgetropft)
• 1 rote Zwiebel
• ½ Bund Petersilie
• 1 Zitrone (halbe)
• 3 EL Olivenöl
• ½ TL Salz
• Pfeffer

So geht's

1. Schneiden: Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Petersilie hacken.
2. Mischen: Bohnen und zerpflückten Thunfisch mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
3. Servieren: Zwiebel und Petersilie unterheben und mit Brot servieren.

Tipp: Thunfisch aus nachhaltigem Fang erkennst du am MSC-Siegel.