Für Kinder

Gerichte, die Kinder wirklich gern essen: mild, unkompliziert und oft zum Mithelfen. Von Palatschinken bis Tortilla-Pizza.

• Smashed Potatoes: Außen knusprig, innen cremig, mit Knoblauch-Dip.
• Pasta-Chips mit Dip: Aus Nudeln wird ein knuspriger Snack mit Tomaten-Dip.
• Bananenbrot: Saftig, süß und die beste Verwendung für braune Bananen.
• Protein-Pancakes: Fluffig, ohne Mehl und mit viel Protein.
• Tortilla-Pizza: Knusprige Pizza aus dem Wrap, ganz ohne Teig.
• Kürbissuppe mit Ingwer: Samtig, wärmend und mit einem Hauch Ingwer.
• Linsen-Bolognese: Vegan, sättigend und so gut wie das Original.
• Kartoffelsuppe: Cremig, einfach und wie bei Oma.
• Kaiserschmarrn: Fluffig, karamellisiert und mit Apfelmus.
• Käsespätzle: Mit Bergkäse und Röstzwiebeln, frisch aus der Pfanne.
• Ofen-Gnocchi mit Tomaten: Alles aufs Blech, knusprig gebacken, fertig.
• Beeren-Smoothie-Bowl: Dick, cremig und bunt getoppt.
• Apfel-Crumble: Warme Äpfel unter knusprigen Butterstreuseln.
• Zucchini-Puffer: Knusprig gebraten, mit Kräuter-Sauerrahm.
• Tomaten-Orzo aus einem Topf: Cremig wie Risotto, aber in 20 Minuten.
• Kinderpunsch: Fruchtig, würzig und ganz ohne Alkohol.
• Zimtschnecken: Fluffig, zimtig und mit Frischkäse-Frosting.
• Hühnerschnitzel: Knusprig paniert wie in Wien, mit Zitrone und Preiselbeeren.
• Palatschinken: Dünn, zart und mit Marillenmarmelade gefüllt.
• Egg Muffins zum Vorbereiten: Eier-Muffins mit Gemüse und Feta, perfekt für die Arbeitswoche.
• Omas Apfelradln: Gebackene Apfelringe im Backteig, ohne Zucker und Rum, nur mit Zimt.
• Baby-Pancakes mit Banane: Ohne Zucker, weich und gut zu greifen.
• Süßkartoffel-Sticks: Im Ofen weich gebacken, das erste Fingerfood.
• Brokkoli-Käse-Taler: Weich, mild und gut zum Mitnehmen.