Backen

Kuchen, Muffins, Gebäck und Brot: vom schnellen Topfenweckerl bis zum Marmorgugelhupf zum Sonntagskaffee.

• Joghurt-Käsekuchen: Nur zwei Zutaten und trotzdem cremig wie Käsekuchen.
• Bananenbrot: Saftig, süß und die beste Verwendung für braune Bananen.
• Vanillekipferl: Mürbe, mandelig und dick in Vanillezucker gewälzt.
• Linzer Augen: Mürbe Kekse mit Ribiselmarmelade und Puderzucker.
• Lebkuchen vom Blech: Saftige Lebkuchenschnitten mit Zitronenglasur.
• Husarenkrapferl: Mürbe Kekse mit Mulde und Ribiselmarmelade.
• Schoko-Crinkles: Fudgy Schokokekse mit weißem Puderzucker-Muster.
• Nussecken: Mürbeteig, Marillenmarmelade, Nussbelag und Schokoecken.
• Butterkekse zum Ausstechen: Der einfache Teig für Sterne, Herzen und Bäume, perfekt mit Kindern.
• Zimtschnecken: Fluffig, zimtig und mit Frischkäse-Frosting.
• Quarkstollen-Konfekt: Kleine Stollen-Happen ohne Hefe, in Butter und Puderzucker gewälzt.
• Apfelstrudel mit Blätterteig: Der schnelle Strudel mit Zimt-Äpfeln, Rosinen und Butterbröseln.
• Omas Apfelradln: Gebackene Apfelringe im Backteig, ohne Zucker und Rum, nur mit Zimt.
• Focaccia mit Rosmarin: Fluffig innen, knusprig außen, mit viel Olivenöl.
• Pizzaschnecken: Gerollter Pizzateig mit Schinken und Käse.
• Käsestangerl: Knusprige Blätterteig-Stangen mit Bergkäse.
• Knoblauch-Käse-Zupfbrot: Ein ganzes Brot, gefüllt mit Knoblauchbutter und Käse.
• Topfengolatschen: Blätterteig mit cremiger Topfenfülle, wie vom Bäcker.
• Briochezopf: Flaumiger Germzopf, perfekt für den Sonntagsbrunch.
• Schoko-Muffins: Saftig, mit Schokostückchen und Kakao.
• Heidelbeer-Muffins: Fluffig, fruchtig und mit Streusel-Haube.
• Marmorgugelhupf: Der Klassiker zum Sonntagskaffee, hell und dunkel.
• Saftiger Zitronenkuchen: Mit Zitronenglasur, bleibt tagelang saftig.
• Schnelle Topfenweckerl: Frühstücksgebäck ohne Germ, in 30 Minuten.
• Versunkener Apfelkuchen: Saftiger Rührteig mit eingesunkenen Apfelhälften.