Meal Prep

Einmal kochen, mehrmals essen: Diese Rezepte halten mindestens drei Tage im Kühlschrank.

• Bohnen-Burger: Saftig, würzig und komplett pflanzlich.
• Ofen-Feta-Pasta: Cremig, tomatig und fast von allein gemacht.
• Cremige Butterbohnen: In einer sämigen Tomaten-Sahne-Sauce, fertig in 20 Minuten.
• Dichter Bohnensalat: Viel Biss, viel Protein und perfekt zum Vorbereiten.
• Pasta-Chips mit Dip: Aus Nudeln wird ein knuspriger Snack mit Tomaten-Dip.
• Kichererbsen-Curry: Cremig mit Kokosmilch, Spinat und einem Spritzer Limette.
• Kürbissuppe mit Ingwer: Samtig, wärmend und mit einem Hauch Ingwer.
• Linsen-Bolognese: Vegan, sättigend und so gut wie das Original.
• Kartoffelsuppe: Cremig, einfach und wie bei Oma.
• Ofengemüse mit Halloumi: Bunt, knusprig und mit gebratenem Grillkäse.
• Chia-Pudding mit Mango: Cremig, fruchtig und am Vorabend gemacht.
• Cremiger Hummus: Glatter als gekauft, mit Tahini und Zitrone.
• Gemüse-Frittata: Resteverwertung aus der Pfanne, warm oder kalt gut.
• Chili sin Carne: Würzig, sättigend und komplett pflanzlich.
• Honig-Senf-Hähnchen vom Blech: Mit Ofenkartoffeln, alles auf einem Blech.
• Maronisuppe: Cremig, nussig und perfekt für die Feiertage.
• Ofenkürbis mit Feta und Granatapfel: Honig-Kürbis vom Blech mit Feta, Granatapfel und Rucola.
• Erdäpfelgulasch: Würzig, sämig und komplett pflanzlich.
• Egg Muffins zum Vorbereiten: Eier-Muffins mit Gemüse und Feta, perfekt für die Arbeitswoche.
• Erdnuss-Tofu-Bowl: Knuspriger Tofu, Gemüse und cremige Erdnusssauce.
• Hähnchen-Gyros-Bowl mit Tzatziki: Würziges Hähnchen, Reis, Salat und selbstgemachtes Tzatziki.
• Apfel-Birnen-Mus: Ganz ohne Zucker, reife Birnen süßen von selbst.